LA CIRUELA UNA FRUTA SUCULENTA DE JUNGAPEO

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 LA CIRUELA UNA FRUTA SUCULENTA DE JUNGAPEO

 

 

Estamos en plena temporada de esta deliciosa fruta y mi jungapeo.com visito una huerta de ciruelas donde la cortan, la seleccionan y la empacan para después exportarla a la cd. de México. 

 

 

 

 

 

 

Durante casi la mitad del año, en las estaciones templadas, la ciruela llega a los comercios. Dentro de todas sus variedades esconde un listado de virtudes beneficiosas para el organismo, y un sabor que va desde el más dulzón al más fresco y ácido. 

Sample ImageA pesar de que es una fruta que no presenta mucha vitamina C o E, contrarresta dicha carencia con su alto contenido en otros componentes y minerales. Así, se manifiesta como una opción sabrosa y muy saludable para multitud de aspectos. Sus múltiples variedades hacen que poca gente se resista a esta fruta.

 La hora del trabajo comienza las 7 de mañana y termina a las 8 o 9 de la noche según sea la carga de trabajo,  el equipo de trabajo esta conformado por cortadores, cargadores, y empacadores.Sample Image 

Los cortadores se encargan de subirse a los árboles de ciruela para cortar la fruta o también lo hacen con un gancho o ayudados de una escalera.

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Los cargadores son los encargados de llevar la fruta hasta el lugar donde se  selecciona y se empaca, dependiendo del estado físico o del aguante que tengan los cargadores son capaces de cargar de 2  hasta 4 botes de ciruela.

 Los empacadores se encargan de seleccionar la fruta en primera y en segunda y empacarla. Antes de empacarla se empapela la caja para darle una mejor presentación y se vea más atractiva  a la vista del consumidor y no se maltrate al contacto con la caja.

 

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Last modified on Jueves, 31 Agosto 2017 18:15
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